Июль – месяц малины
Любители вкусно поесть просто обязаны побывать в Рязани до конца июля. В этом году июль объявлен в городе месяцем малины. Все жители и гости города не только смогут в местных ресторанах и кафе полакомиться свежей ароматной ягодой, но и отведать множество оригинальных блюд рязанских кулинаров и кондитеров.
Выращивать малину рязанцы умели с незапамятных времён. До революции её поставляли с рязанских земель прямо к царскому столу, сушили, делали квас и вино. Рязанское малиновое вино пользовалось популярностью даже у французских гурманов. Особо вкусная ягода произрастала в окрестностях села Новоселки Рыбновского района, жители которой вот уже восьмой год подряд проводят фестиваль малины, собирающий истинных гурманов со всей России. Сюда приезжают уже семьями и целыми туристическими группами, что очень радует гостеприимных новосёловцев. Больше всего гостей прибывает из Москвы и Коломны. Многие из них уезжают домой не с пустыми руками, а с наполненными доверху громадными коробами, стараясь купить душистой малины для домашних заготовок на зиму как можно больше.
В фестивале малины, который в этом году состоялся 12 июля, приняли активное участие рязанские рестораны «Café de Lux», паб «Кэррол» и кафе «Бон Аппетит». На гастрономической площадке они предоставили возможность всем желающим насладиться изысканными блюдами и десертами из малины. Зрители могли наблюдать за кулинарными поединками профессиональных поваров и местных жителей, которые из поколения в поколение передают старинные рецепты малиновых лакомств.
Фестиваль проходил под девизом «Жизнь – малина!». Для гостей фестиваля были также организованы выставки-продажи изделий народного творчества, знакомство с музыкальными коллективами «Славяне» и «All inclusive», а также с мастерами парикмахерского искусства. Все желающие смогли сделать себе праздничную прическу в стиле «Я – малинка!» просто под открытом небом. После дегустации малиновых коктейлей в «бармен-шоу» особую радость у присутствующих вызвали традиционные русские забавы и игры.
Партнёрами фестиваля были торговый центр METRO, парк-отель «Фестиваль», студия впечатлений «Десерт» и школа-студия парикмахерского искусства Виктора Шарапова. Идея сделать фестиваль праздником всероссийского масштаба понравилась всем. Первым шагом на пути к её осуществлению станет месяц малины в Рязани. Во многих заведениях города до 30 июля клиентам будет предложено особое «малиновое меню».
Большую помощь в проведении фестиваля оказало Министерство культуры и туризма Рязанской области. На следующий год планируется сделать понравившийся всем праздник ещё более зрелищным и захватывающим.